Matlagning med nyskördat utomhus

Workshop med lunch i en trädgård där mångfalden premieras och lekfullhet råder i permakulturell anda. Vi skördar av de perenna grönsakerna som växer bland träd och buskar. Tillsammans med sommargrönsaker och ätbara blommor tillagar vi flera olika maträtter. Äter oss igenom smakerna samtidigt som ni får lärdomar om vad de perenna  grönsakerna kan tillför  livet. Vad som ingår: Välkomstdrink vid den sprakande elden Lån av korgar och verktyg för skörd Guidning, föreläsning och matlagningsinstruktioner Förkläden att låna vid matlagningen Måltid med alkoholfri dryck. Det är ok att ta med annan dryck till maten om önskas. Recept av det vi lagat via mail efteråt Ett minne i form av en frögåva Ta er kläder efter väder. Vi tillagar maten utomhus under tak. Äter förhoppningsvis också utomhus, vid dåligt väder går vi in. Kl 9:00 - ca 13:00 Flera tillfällen under sommaren. Det går bra att anmäla sig ensam men kursen hålls bara om minst två anmält sig. 2 - 8 delatagare​/​kurstillfälle. Biljettkostnad 889:- Mer detaljer: Dagens meny är förberedd men kommer formas ur vår fantasi med det vi finner i landen. Inga förkunskaper behövs. Lakto​/​ovo vegetariskt som går att vegananpassa. Vi skördar och lagar maten löpande om vartannat om vädret är vackert. Vid regn skördar vi allting en gång och går sedan in under tak. Toalett finns. Övernattningsmöjligheter via AirBnB. Rullstol kan åka runt odlingarna, matlagningsyta måste ordnas för rullstol viktigt att ni meddelar mig i förväg. Klä er efter väderleken.

Details

  • AktiviteterKurser

Sevärdheter

  • Köksträdgård

Tillgänglighet

  • Tillgängligt för personer med funktionsnedsättning
  • Husdjur tillåtna
  • Parkering finns
  • Laddning av elbilar (mot avgift)

Location

Reviews (0)

889,00 kr